(SOBRE MIM)

Sou a Mariana Fayad, nutricionista em Piracicaba, e minha história com a saúde nasceu muito antes do consultório.

Nasci e cresci em Piracicaba São Paulo e em 2017 vivi uma experiência que transformou completamente a minha forma de enxergar o corpo e o cuidado: morei na China.

Conviver com duas culturas tão diferentes me mostrou, na prática, que saúde é um encontro entre ciência, energia, prevenção e equilíbrio. 

O Oriente valoriza natureza, rotina, movimento, plantas, aromas e o cuidado diário. 

Essa vivência ampliou meu olhar e despertou meu interesse profundo pela nutrição integrativa, pela fitoterapia clínica e por práticas naturais que, quando usadas com responsabilidade, se tornam excelentes aliadas da saúde.

Foi na China que aprofundei meu contato com óleos essenciais e chás terapêuticos. 

Entendi como os compostos naturais podem influenciar o sono, o humor, a ansiedade, a digestão e até a energia. 

Hoje, esses recursos fazem parte da minha abordagem de forma científica, personalizada e segura.

Eles não substituem tratamentos convencionais; eles somam, potencializam resultados e ajudam a recuperar o equilíbrio físico e emocional.

ciência e evidência

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visão integrativa

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personalização

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acolhimento

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praticidade

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evolução continua

Como a nutrição entrou na minha vida

Entrei na nutrição buscando entender meu próprio corpo, minha alimentação e a minha estética. 



No começo, meu interesse era pessoal, mas foi na prática, nos estágios e no contato com as pessoas que percebi algo maior: a nutrição não transforma só o físico, transforma a vida inteira.

A estética abriu a porta, mas foi a clínica, o cuidado e o impacto real na saúde que me fizeram permanecer. 

Descobri que alimentação é comportamento, emoção, rotina e autocuidado. É ciência, mas também é acolhimento. E foi assim que encontrei minha profissão e meu propósito.

Minha missão como nutricionista

Minha missão é integrar ciência, estratégia e acolhimento para transformar vidas de forma leve e possível. 

Quero que cada paciente entenda que saúde é um conjunto de fatores: alimentação, rotina, energia, sono, comportamento e escolhas diárias.

O que me motiva é ver o brilho nos olhos de alguém que entende o próprio corpo, que recupera a energia, que melhora o sono, que reduz sintomas, que ganha confiança, que volta a se sentir bem. 

A transformação real é o que me move todos os dias.

Formação e especializações

• Sou graduada em Nutrição pela Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP), formada em julho de 2021. 
• Ao longo da minha trajetória, busquei especializações que ampliam minha visão e fundamentam minha prática clínica:
• Pós-graduação em Comportamento Alimentar, 2020
• Pós-graduação em Fitoterapia Clínica, UFSCar, 2023
• Formação em Medicina Integrativa, 2024
• Formação em Diabetes e Emagrecimento, 2023
• Formação em Saúde Cardiovascular, 2022
• Estudos em regulação neural, hormonal e hipertensão pela UNIMEP
• Formação de Gestores e Auditores Internos para empresas de produtos para saúde, ANVISA
  
  

Participo de congressos de Medicina Funcional Integrativa, sempre atualizando minhas condutas e expandindo meu conhecimento.

Minhas áreas de atuação

Trabalho com uma visão integrativa, clínica e estratégica. Minhas principais áreas de atuação incluem:

• Emagrecimento clínico e saudável, com foco em saúde metabólica e preservação de massa magra
• Fitoterapia clínica baseada em evidências
• Suplementação funcional individualizada
• Saúde da mulher, incluindo TPM, menopausa, fertilidade e lipedema
• Saúde intestinal e digestiva, como disbiose, SIBO, IMO, constipação, refluxo e intolerâncias
• Saúde cardiovascular e modulação metabólica
• Comportamento alimentar e transtornos alimentares
• Performance e recomposição corporal para atletas e praticantes de atividade física
• Nutrição infantil e familiar
• Acompanhamento de idosos
• Acompanhamento pré e pós-operatório
• Alergias e intolerâncias alimentares
  
  

Atendo todos os públicos: mulheres, homens, adolescentes, crianças, idosos, atletas, vegetarianos e pacientes bariátricos.

Minha filosofia e meu método

Acredito que o corpo, a mente e a alimentação são inseparáveis. Um influencia diretamente o outro.

Não é possível tratar apenas o prato sem olhar para emoções, rotina, ambiente, digestão, energia e comportamento.

Meus pilares de trabalho são:

• Ciência e evidência.
• Visão integrativa e sistêmica.
• Personalização estratégica para a vida real.
• Acolhimento e escuta ativa.
• Praticidade sem extremismos.
• Evolução contínua com ajustes periódicos.

Meu método é próprio porque nasceu da conexão entre tudo que estudei, vivi e pratiquei. Ele integra nutrição clínica, medicina integrativa, comportamento alimentar, fitoterapia e prática baseada em evidências. 

Construo planos possíveis, inteligentes e sustentáveis. 

Não acredito em sofrimento nem em pressa. Acredito em constância, consciência e estratégia.

Uma mensagem para você

Se você chegou até aqui, quero que saiba que não está sozinho ou sozinha. Cuidar da saúde não precisa ser pesado ou confuso. Vivo minha profissão para te ajudar a encontrar equilíbrio com clareza, consciência e leveza.

Cada pessoa tem uma história e um ritmo. Aqui, você será acolhido, ouvido e orientado com ciência, estratégia e humanidade. 

Seja qual for o seu objetivo, como emagrecer, ajustar o intestino, regular hormônios, melhorar o sono, ganhar massa, reduzir sintomas ou simplesmente se reencontrar, estou aqui para caminhar com você.

Bem-vindo ou bem-vinda. A sua nova fase começa agora.

(COMO COMEÇAR)

Perguntas frequentes